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美食分享:水煮杏鲍菇、狼牙土豆 、麻辣素烧豆腐的做法

行业资讯 / 2022-08-01 00:23

本文摘要:水煮杏鲍菇食材:杏鲍菇200克,豆瓣酱1勺,食用油3勺,水淀粉1勺,糖1勺,盐6克,青椒数粒,青椒1勺,芝麻1勺,辣椒(白,钝,培根)3段,香菜适中。做法:1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削薄片。2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香。3.豆瓣酱炒红油后,用适量的水煮,糖,老抽,煮。 4.放入杏鲍菇。5.倒入少许水淀粉,再煮后关火,放入容器。6.有点花椒粉。 7.撒上熟芝麻。8.放入辣椒段。9.炒锅倒油,放入花椒炒香。 10.趁热煮青椒油。11.只要少许香菜。

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水煮杏鲍菇食材:杏鲍菇200克,豆瓣酱1勺,食用油3勺,水淀粉1勺,糖1勺,盐6克,青椒数粒,青椒1勺,芝麻1勺,辣椒(白,钝,培根)3段,香菜适中。做法:1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削薄片。2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香。3.豆瓣酱炒红油后,用适量的水煮,糖,老抽,煮。

4.放入杏鲍菇。5.倒入少许水淀粉,再煮后关火,放入容器。6.有点花椒粉。

7.撒上熟芝麻。8.放入辣椒段。9.炒锅倒油,放入花椒炒香。

10.趁热煮青椒油。11.只要少许香菜。

狼牙马铃薯食材:马铃薯3种,葱、香菜、辣椒面、青椒面、姜黄素粉、盐、味精、糖、醋各适中。做法:1.土豆去皮干净,切成厚约1厘米的片,用特制刀具小波形长条。马铃薯切好放入清水中去除淀粉。

2.用葱和香菜洗,用葱支撑葱,用香菜支撑一点。3.锅里放入很多油,用大火烧热,然后转温火,放入土豆棒炸3~4分钟,简单,脆嫩,煮好就可以关火取出来。

4.将马铃薯捞到小盘子里,加入切好的葱、香菜。5.根据自己的味道加入适量的辣椒面、辣椒粉、孜然粉、盐、味精、糖和醋。

麻辣素烧豆腐食材:嫩豆腐、辣椒、青椒、英县豆瓣、水淀粉、姜、蒜、生抽。做法:1.豆腐是小型正方体,过热水杨世可以去除豆腥味。2.不涂油锅,冷后加姜蒜爆香,加豆瓣炒香,适量水。3.燃烧后,再加入豆腐,用小火用力摇晃,稍微生抽调味。

4.水淀粉高汤,摇晃均匀分布,起锅涂青椒粉、青椒粉、葱花。#蔬菜#青椒粉#水煮杏鲍菇收藏2.青葱和蔬菜洗净,青葱花,蔬菜小。3.锅里放入很多油,用大火烧热,然后转温火,放入土豆棒炸3~4分钟,简单,脆嫩,煮好就可以关火取出来。

4.将马铃薯捞到小盘子里,加入切好的葱、香菜。5.根据自己的味道加入适量的辣椒面、辣椒粉、孜然粉、盐、味精、糖和醋。麻辣素烧豆腐食材:嫩豆腐、辣椒、青椒、英县豆瓣、水淀粉、姜、蒜、生抽。

做法:1.豆腐是小型正方体,过热水杨世可以去除豆腥味。2.不涂油锅,冷后加姜蒜爆香,加豆瓣炒香,适量水。3.燃烧后,再加入豆腐,用小火用力摇晃,稍微生抽调味。4.水淀粉高汤,摇晃均匀分布,起锅涂青椒粉、青椒粉、葱花。


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